속초 노학동 맛집 섭죽마을, 속초에서 맛보는 뜨끈한 섭죽과 섭국

본 글은 TV 방송·공개 자료를 참고해 운영자가 정리한 정보입니다. 영업시간·메뉴·가격 등은 변경될 수 있으니 방문 전 가게에 확인해 주세요.

속초 여행을 하다 보면 아침부터 따뜻하고 든든한 음식을 찾게 되는 경우가 있습니다. 속초는 물회나 회처럼 시원한 해산물 음식도 유명하지만, 동해안에서 나는 자연산 홍합인 ‘섭’을 활용한 음식도 빼놓기 어렵습니다.

속초 노학동에 자리한 섭죽마을은 섭죽과 섭국, 홍게죽 등을 맛볼 수 있는 곳입니다. 정보에 따르면 오전 7시부터 오후 4시까지 운영하고 있어 속초 여행 중 아침식사나 이른 점심을 먹기에도 좋은 곳입니다.

속초 섭죽마을 위치

섭죽마을은 속초시 관광로에 위치하고 있습니다.

주소: 강원특별자치도 속초시 관광로 352 전화번호: 033-635-4279

넓은 주차장이 마련되어 있는 것어 있어 자가용을 이용해 방문하기에도 편리한 편입니다.

섭죽마을에서 가장 눈길을 끄는 메뉴는 역시 섭죽과 섭국입니다.

‘섭’은 강원 지역에서 자연산 홍합을 부르는 이름입니다. 일반적으로 익숙한 홍합보다 크기가 큰 자연산 참홍합을 사용해 국물이나 죽으로 즐기는 것이 특징입니다.

섭죽은 따뜻하고 걸쭉한 죽에 큼직한 홍합이 어우러지는 음식입니다. 한 숟가락 떠먹으면 부드러운 죽의 식감과 함께 홍합 특유의 시원하고 바다 향 가득한 감칠맛이 느껴집니다.

섭국은 죽보다 국물의 시원한 맛을 좀 더 직접적으로 즐길 수 있습니다. 뜨끈한 국물을 한 숟가락 먹으면 속이 편안하게 풀리면서 해산물에서 우러난 깊은 맛이 입안에 남습니다.

대표 메뉴는 다음과 같습니다.

대표 메뉴와 운영 정보는 확인되지만 전체 메뉴의 최신 가격은 명확하게 확인되지 않아 임의로 가격을 기재하지 않았습니다.

섭죽의 매력은 자극적인 양념보다는 따뜻한 국물과 해산물의 풍미에 있습니다.

특히 속초 여행 첫 끼로 먹으면 차가운 바닷바람에 식었던 몸을 따뜻하게 풀어주는 느낌으로 즐기기 좋습니다.

홍합에서 나오는 시원한 맛에 죽의 부드러운 질감이 더해져 속이 편안하고, 한 그릇을 먹고 나면 든든함도 느낄 수 있습니다.

섭죽마을은 무료 주차가 가능고 있습니다. 속초 시내에서 조금 이동하더라도 자가용 여행이라면 주차 부담을 덜고 방문할 수 있는 점이 장점입니다.

섭죽마을에서 식사를 한 뒤에는 속초 관광로 일대를 둘러보거나 설악산 방면으로 여행 동선을 이어가기도 좋습니다.

속초 중앙시장이나 청초호, 속초해변 등과 함께 여행 일정을 구성하면 식사와 관광을 자연스럽게 연결할 수 있습니다.

속초에서 흔한 회나 물회가 아닌 지역 특색 있는 해산물 음식을 찾는다면 섭죽마을을 살펴볼 만합니다.

큼직한 자연산 홍합을 활용한 섭죽과 섭국은 일반적인 죽이나 해장국과는 다른 동해안 특유의 시원한 맛을 느낄 수 있는 메뉴입니다.

메뉴 가격과 영업시간은 변경될 수 있으므로 방문 전 확인하는 것이 좋습니다.